
Lotta Ekberg
Våra bästa matsvampar : Hitta, identifiera, plocka
Kantarell och Karl-Johan i all ära, men i skogens skafferi finns så mycket mer!
Lär dig fler bra matsvampar, var svamparna växer och hur du ökar dina möjligheter att fylla svampkorgen framöver.
I denna inspirerande och praktiska handbok lär du dig att känna igen nya svampar, får ledtrådar till var och när du kan hitta dem och dessutom en inblick i svamparnas fascinerande rike.
I boken Våra bästa matsvampar beskriver svampkonsulenten Lotta Ekberg viktiga kännetecken för drygt trettio vildväxande matsvampar.
Här finns svampar som doftar skaldjur, svampar som gillar vintern och inte minst svampar som passar riktigt bra på tallriken. Du får även veta vilka förväxlingsrisker som finns med farliga arter.
Så vässa svampkniven, ta fram korgen och ge dig ut i markerna. För svamp finns nästan överallt bara du vet vart du ska leta!
Utgiven: 2023-05-31
Format: Inbunden
Antal sidor: 144
"Detta är en gedigen handbok för alla som vill bli bättre på att hitta, plocka och ta hand om svamp."
Ur BTJ-häftet nr 9, 2023.
Andra har också tittat på
-
Pris prenumerant
Lägg i varukorgen -
Iris Hantverk
Svampborste
Pris prenumerantLägg i varukorgen -
Iris Hantverk
Svampkniv med borste
Pris prenumerantSlut i lager
Populära produkter
-
Månadens bok
Anders Tegnell & Fanny Härgestam
Tankar efter pandemin : Och lärdomarna inför nästa
Pris prenumerantLägg i varukorgen -
Kristina Ekero Eriksson & Bo Eriksson
Historien om Sverige : Från istiden till renässansen
Pris prenumerantLägg i varukorgen -
Barnens favorit
Flera författare
Pixi adventskalender – Filippa Widlund
Pris prenumerantLägg i varukorgen -
Storsäljare
Birgitta Höglund & Lars-Erik Litsfeldt
Stora diabeteskokboken : Recept och råd för stabilt blodsocker
Pris prenumerantLägg i varukorgen